『搜食记:沙亚南~阳光玻璃叉烧』

人人都说,两得个字,但就叉烧来说,两层肥肉中间夹带著一层瘦肉,同时火候控制得恰恰好,酱汁涂得刚刚够,并且以传统炭烧方式烧烤出来的叉烧,不叫叉烧,而是叫人食指大动的玻璃叉烧。

以传统炭烧方式烧烤出来的烧腊,味道具有更丰富的层次感,除了脆卜卜的口感之外,那微微的焦香,更是叫人口水直流,无论是叉烧、烧肉或烧鸭,都给人一种原始的古早烧腊美味。

哇。。。形容到那么好,是不是让大家食指蠢蠢欲动了咧!现在介绍的玻璃叉烧是我吃了那么多,可是却觉得最好吃的叉烧!可能是个人口味问题,可是带了很多人去回来都挂着:好想念叉烧哦!!这句话。。。哈哈。。。连嘴刁的爸爸都爱上了,可见它的魅力!它那肥肥的油包着瘦肉,咬进嘴巴时那香味一下子就在里面散开,味道调得恰恰好,肉烧得不硬,也不是很软,就是很正!

除了叉烧,也很欣赏老板待客的态度,看他亲切的招待每个到来的客人,一点架子都没有,就觉得这样的老板真棒。

大大的招牌挂在大门前,跟怡保沙河粉同条街道

一日五餐来过,虽然客人多了,可是叉烧品质没有变

很多报纸访问过

哇。。。。让人为之疯狂的炭烧玻璃叉烧登场

除了叉烧,店里的烧肉也很好吃,外皮脆脆的,一流

还有烧鸭

肉质比较嫩的烧鹅

来个油麦来中和

工人熟练地砍肉

后面又很多烤炉哦,烤出了香香的食物

一排又一排的叉烧

烧鸭。。。好好味啊


阳光烧腊专卖店

Spring Golden Restaurant

25, Jalan Sepadu C, 25/C Section 25,


Taman Perindustrian Axis,
40400 Shah Alam,
Taman Sri Muda.


Max Lim

              019-337 9319        


              016-205 0660        

16 則迴響於《『搜食记:沙亚南~阳光玻璃叉烧』

    • 好吃的叉烧,远点也无所谓,快快去吃

      很好吃的噢,不吃你会后悔的列
      不要流口水,快点去嘛。。哈哈哈

      (恶魔在你旁边绕了)

  1. 人人都说,两“男”一“女”得个“嬲”字,但就叉烧来说,两层肥肉中间夹带著一层瘦肉,同时火候控制得恰恰好,酱汁涂得刚刚够,并且以传统炭烧方式烧烤出来的叉烧,不叫“嬲”叉烧,而是叫人食指大动的玻璃叉烧。

    我的满分是给以上那句形容词的。。。^0^

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