『搜食记:马六甲~摇头云吞面』

课业终于告一段落了,接着就是应付考试哦,不过就休息一个晚上写文章吧,明天还得上一个星期的课程呢,回到学校又是10月了,套朋友说的:岁月如梭啊~
这家坐落在马六甲Kg Lapan的明昌茶餐室是我老公时常打包夜宵的地方,里面的云吞面我老公每次都会很想念,弟弟如果有回来的话也会去那打包。我想应该不是特别好吃的关系,是那种有家乡味的食物。
这家店就在角头间,很明显,也很容易找到。外面有家卖烧翅膀的,还有个档口卖蚝煎。蚝煎之前吃过没有很好吃,所以就跳过了。
为什么说是【摇头】云吞面呢??皆因这位档口老板,也就是红衣的uncle一边煮面的时候会一边摇头,这也是老公一开始叫我注意看的哦。他说这名字的由来就出在这uncle身上。(老公一直在旁边叫我不要乱说话,呵呵)
一个小小的档口就有几个人帮忙,所以虽然客人很多,可是食物不需要等很久。我们幸好是很早就到了,因为过后我看到客人络绎不绝,要等位子而不是等食物啊!
一坐下就会有人来问要不要喝饮料,叫了一杯薏米水,RM1。完全没有味道,不好喝。
店家外面在烧烤着好吃的翅膀,叫了4只来吃,之前吃过味道还算不错。
店里也摆卖了各种不同的娘惹糕哦,可是怕自己吃不完,所以没有买到。
吃云吞面当然是配上青辣椒哦~
我叫了小的云吞面,加了一点辣椒在里面,RM3。
老公是粗面,RM4。我的感觉是幼面比较好吃,可是如果要吃口感的话当然是选择粗面啊。
这云吞好吃,里面的肉很够味哦!
吃完了过后我们的烧翅膀也上座了,这烧翅膀不同外面是我们吃到有微微五香粉的味道,还蛮香的。我觉得不沾辣椒会比较好吃。
吃了过后我们就马上离开了,因为到处都是在等位子的人,也不好意思霸着位子太久,哈哈哈!

原来买东西真的很快乐!

我永远相信女人买东西可以减轻很多压力,也会快乐很多。不过现在我有个财务把关很紧的老公,他每次都强调买有用的,不要买不需要的,这样训练几年后,我买东西的雅致被压抑很多,哈哈哈!我想这样也好,因为我本身对金钱很没有概念,以前做工时看到喜欢的就买,反正薪水用完了就等月尾出粮,这样的日子虽然没有什么意义,不过也让我开心地生活好几年,哈哈哈!
P牌子大减价时买给家里小可爱的衣服,就让他出门时可以穿得比较“斯文“一点,结果这件衣服是我买的里面最贵的一件。
我的平时穿的衣服,因为价钱便宜就买了好几件,有些还特地买小一点激励自己,看来还需要花一点时间啦!
学校有驾微波炉,买了新的T牌子便当盒,早上可以装着妈妈煮的食物去学校吃。
书展买的书,后面那排都是我的。
老公说还蛮便宜的就叫我买回去看看怎样维持身体的健康,Carol老师的烘培书籍才卖RM40,不买还像话吗??哈哈哈~
前面那排都是我看不明白的书,都是老公的。买了一本昆明旅游的书为我们明年5月的背包游做准备。话说我在看旅游书的时候就走到欧美国家的那一区,看了有关纽西兰、德国。。。。的旅游书籍,忽然老公叫:老婆,过来过来,你要回来现实。结果拿了一本越南的给我看,晕~
这3张都是歌神的专辑,旁边两张是演唱会DVD和CD,右边一张是Private Corner的演唱会专辑,都各卖RM14.90罢了,便宜到。。。。不买不行!
这一堆都是我在3楼买的文具,小可爱明年要去上课啦,之前妹妹买了书包,我也做了名字贴纸,现在就买了这些颜色笔给他。Stabilo 24枝的粗胖颜色笔只卖RM10,我一共买了5盒,铅笔刨 RM10,旁边那些Staedtler 蜡笔(长盒)RM5,然后长和短的颜色笔各RM4,里面还送了一盒铅笔,很值得。
说完买的东西,现在就说收到的东西啦,这是家婆在韩国旅游时买回来的手信,我都很喜欢。后面红色的是笔盒,前面的有钥匙圈,指甲剪和Fridge Magnet。
这是老公参加游戏拿到的奖品,就是penguin的Ice Tray,这部penguin的电影已经下画很久了,可是礼物现在才拿到。还要麻烦朋友去到那地方帮我们拿,谢谢她了。所以我下次决定用penguin ice cube请他们喝水,呵呵!
以下这些都是姐姐从台湾回来时帮我的小东西,这两本书在台湾卖还蛮便宜的,只是现在还没有机会实践。
小小的盖章盖在学生的簿子上应该会让学生觉得很欢喜~
最后一样是朋友送我的五镜片造型眼镜,之前去吃德国猪脚时戴了一下,最后居然是我的了,高兴哦~哈哈哈

『搜食记:蒲种~The Loaf』

那天吃完了德国猪脚我们就像说要再叫饮料,因为还想继续谈下去。讨论了过后我们决定换地方,也只是换到对面的The Loaf。之前在Langkawi看过一次这家店,也知道是前首相敦马哈迪有份的面包店,其他的就一无所知了。
一踏进去就是一排排看起来都很健康的面包,看样子就觉得全部都一样,我很难做选择哦!
这里有很旷阔的地方,刚好斋戒月,所以没有很多顾客。有些只是进来打包了就走,我们就在里面坐了很久。
还有售卖各式各样的曲奇哦,看样子都很好吃哦!
这个橱柜展示的就是杯子蛋糕,我们的目标不是杯子蛋糕,所以没叫。
高墙帮我们拿主意叫了一个得奖面包,我忘记叫什么名字了。上面铺满了杏仁片,里面还有一些坚果类,咬起来很有劲。刚开始的时候我们还怀疑自己吃了猪脚后可以吃得进吗,结果我多虑了,一条面包就这样被我们吃完了。
这个是我想吃的肉桂面包,老公不喜欢肉桂味道的人都觉得可以介绍。因为肉桂味没有很重,我还蛮喜欢的。
高墙介绍的这个很好吃,里面好像有芝士和一种果,听说这果吃了对女性还蛮好的。我很糟糕咧,很多东西都忘记了,文章隔那么久才写就有这个坏处。
最后,请店员帮我们拍张大合照,这样休休闲闲就过了一个下午。
吃饱回去的时候还淋了雨,冲凉了就回雪邦了。回家过后就是我斋戒的开始了,哈哈哈!

『搜食记:雪兰莪~Coffee Famille 咖啡家』

我不是咖啡爱好者,可是却喜欢飘着咖啡香味的温馨咖啡馆,对我来讲,闻着咖啡味,吃着自己喜欢的蛋糕也是生活中一件很美好的事。我通过报章认识【咖啡家】,知道里面有个热爱咖啡的美丽女主人,跟朋友相约后我们就在某个中午踏进了这温馨的咖啡家。
位于Kota Damansara Sunsuria Avenue的咖啡家,其实这个地方不是很热点,就在Sunway GIZA附近,找到Tune Hotel就可以找到这家咖啡馆。
外面有个小小的今日餐单,很有feel哦~
简洁的小厅摆放了6、7张大小、长度不一的黑巧克力色木质桌椅,桌上摆着搽上粉色的雛菊的透明小水瓶,雛菊上有露珠凝結;後方米白色的牆壁上描繪了在蜘蛛网上歇息的一群燕子,也画下了长满愛心的花的咖啡杯及下着咖啡豆的雨,以黑色加以紅色点缀。在前方的牆上則贴着无数怀旧Lomography的自制明信片。靠近洗手间的一旁摆放了数十张唱片的柜子,全都是另类曲風:有嬉皮士、雷鬼、Bossanova、Jazz……。
柜子下方有许多外文书籍,不难看出這咖啡馆的主人喜欢看书。空气里充满浓浓咖啡香,清悠乐响余音荡漾,在此处喝上一口咖啡仿佛深处意大利浓厚的艺术大街上。
因為爱上咖啡,所以对咖啡有一份不假于他人之手的执着。亲手烘焙咖啡生豆、亲手煮泡咖啡,然后把這份咖啡香与人分享,希望空气中徘徊不去的氛氳香氣,能传送到更多人的嗅觉细胞里。
“煮咖啡是我最開心的時刻,又可以认识许多人,從顾客变成朋友。”咖啡家(coffee famille)经营者林奕廷Ving,中学時代就爱上咖啡,直至到台湾留学,因著在咖啡馆打工的便利,深一层了解咖啡,回国工作了一年半決定开咖啡馆,在一方空间里煮起她最熟悉的味道。
和一般咖啡馆不同的是,咖啡家以单品咖啡为主。所谓單品咖啡是指,以单一国家、产区、甚至特定庄园的咖啡豆沖煮而成,饮用时一般不加奶或糖纯正咖啡。一般我們们喝的cappucino、latte這些加糖或奶的是意式咖啡(Espresso),它以三种以上的咖啡豆子,调配成独具风格的另一种咖啡,味道浓厚浓烈。
為了让煮出來的咖啡更香,林奕廷特別從国外购买烘焙机,定時烘焙咖啡生豆,然后把新鮮烘焙的咖啡豆放进磨豆机,磨成咖啡粉煮咖啡。“咖啡豆可以收一段时间,但是收得越久就越失去新鮮度,香气也越淡,味道也会变化。自己烘焙生豆的话,可以控制豆子的新鲜度,一般我是一次過烘焙兩星期的所需分量,就是要保持新鲜度。”
有个温馨的小角落是让客人留下一些话,我回的时候都忘记了这回事,不然也会留下一两句话哦!
这一个信箱有着一个主题:写一封信,给未来的自己
梦箱上写着:我们总是很健忘。。。生活的忙碌,社会的现实,会让我们忘记了最初的梦想。。。如果你有话想对未来的自己说,不妨把它写在Kamo自制的明信片,并注明你期待的收信年份,最后,把它投入Kamo父亲为他钉做的‘梦箱’。。。
Kamo就是今天上了星洲副刊的甘靖康,想了解更多的话可以在FB找【KAMO Project – 梦想要行动!】,支持这一位有着梦想的年轻人。
明信片旁边还摆卖这手工香皂和Lip balm,还有一些书籍。
我们叫的Famille Cheesecake,没有很浓的芝士味可是却有蛋香味,我很喜欢。RM9.90。
Honey Lemon,RM7.50
叫了一个Dark Chocolate Cheesecake,这个好吃。RM9.90
Americano, RM6.90
Ice Chocolate, RM10.50
非常推荐这个Famille Sandwich,里面有蔬菜、火腿、蘑菇和芝士。它的面包烤得很香很酥脆,我超爱的。RM13.90
在在这里只需仅仅RM5.90就可以喝到一杯现磨现煮的Espresso超浓缩黑咖啡,RM14即可喝到虑泡式的咖啡,而这个价钱比其他地方來得更便宜。
除了单品咖啡之外,也有Ving自己以综合咖啡豆调出來的意大利式咖啡:Espresso、Americano、Vienna Coffee、卡布奇諾、摩卡、Affogato、焦糖拿铁及爱尔兰咖啡等等。
Coffee Famille信息分享:
平均消费:RM5.90-RM18.00
营业时间:12.00nn-10.00pm
咖啡类別:單品咖啡及意大利咖啡
特色推荐:Guatemala咖啡、Costa Rica、巴西咖啡、小松饼、自制三明治。
联系电话:Ving 016-6878 978
电邮:coffee.famille@gmail.com
面子书:Facebook.com/coffeefamille
地址:6-G,Garden Wing,Sunsuria Avenue,Persiaran Mahogani,Kota Damansara, PJU 5, 47810 Petaling Jaya, Selangor.
咖啡馆,再也不是一個只让人喝喝咖啡的所在。店里举办的每一個活动、每一本书、每一个不成文规定,都透露了店主的理念和人生观。在匆匆忙忙的生活裡抽出点闲暇时间,寻找一個舒适的角落,品尝一杯咖啡,和來往的人们分享故事。