双亲节礼物

“子欲养而亲不在”。。。这句话时时刻刻都在我脑海里!我深怕哪一刻没有尽到孝心,而让我遗憾一辈子!父母在世不管他们是好是坏,可以好好地侍奉他们,我觉得无比的开心!就算有时撑累了,想放弃了,看到他们的满足微笑,我的累算得了是什么!


很幸运的我也嫁了一个好老公,他的体贴和孝心,远远超越了我!有时我觉得幸好有他,不然我也没有那么多机会好好孝顺父母!


这一份礼物,我们都想送给父母很久了!家婆也是,我的妈妈也是!


要买这份礼物的早上恰好是母亲节的早上,有了这么一段话!


我:“妈,母亲节快乐!这钱给你买东西吃!”


妈:“哦。。不用那么多啦!你留着自己用!”


我:“母亲节啦,你全部收着!”


我:“我和青柏买了一台按摩椅给你和爸爸,你们不用每次去隔壁家按了!”


妈:“啊?那么贵??我都说不要了!干嘛还要浪费这些钱!”


 


没有管妈妈啐啐念,我就走进房间继续睡觉!


这时隔壁门开了,听到父母的对话!


妈:“老的,娇娇和青柏买了按摩椅哦!”


爸:“做么要浪费钱?”都已经要供很多东西了!“


妈:“他们已经买了,唉。。。。”


爸开始在家四周走来走去。。。。。。原来在找地方放按摩椅!我受不了,就走出去!爸爸看到我就尴尬地笑了,说没有地方可以放按摩椅!我说就放在爸爸的房间吧!


他又走进去,跟妈妈商量着要放哪里!看着他们的背影,看到他们有些兴奋的心情!我真的好想抱着老公大力地吻下去,告诉他:“谢谢你哦,老公!!谢谢你那么爱我的家人!!


 


为了这台按摩椅,老公不理世人的眼光,居然在showroom躺了一台又一台!过后他告诉我其实他很尴尬,因为外面经过的人一直看!可是他说没办法啦,为了要选张好的给父母,就要牺牲自己的色相啦!嘻嘻。。


『搜食记:马六甲~Nadeje Cafe @ 千层蛋糕』

在这个还算空闲的中午,载了妈妈到朋友家过后,我们夫妻俩就出发去寻找圆心介绍的千层蛋糕!其实老公说这千层蛋糕很著名,报纸已经介绍过了,很巧合的是在圆心介绍给我过后的那个星期天,8度空间的“好吃”也介绍了这家店!那时我就告诉老公一定要带我去,因为蛋糕看起来好细腻好绵密好好吃哦!

在这个空闲的中午,我们就手牵手到Mahkota Parade去逛逛,顺便也看了套已经想看很久的戏“天使与恶魔”。过后就走到对面的英雄广场去找我的千层蛋糕!这家店实在马六甲英雄广场(Dataran Pahlawan)的上层,隔壁就是Old Town Kopitiam。这里的环境也不错,东西不错吃,还可以无限上网!走到累时,我觉得这里是休息的好地方,因为它没有商场的拥挤和吵杂,可以静静在这里谈天,看书等等!

这家店的名字是“Nadeje”,是捷克文,意即希望!主人是吴建新和一位日本姑娘西村希。这家店在20057月就在马六甲开了第一家。这里的千层蛋糕的制作完全是手工,没有机器,过程需要34小时。虽然说是千层,可是每个蛋糕只是1820层厚!

蛋糕每天新鲜出炉,早上7时就会开始制作,12时开门做生意,一天大概制作30个!这里卖的千层蛋糕有89种口味!有店家招牌的香草原味、甜酒葡萄干味、香蕉巧克力味、绿茶味、芝士味、草莓味、咖啡味和三味果味!当天我和老公在侍应的介绍下点了香草原味和咖啡味。我和老公都觉得香草原味比较适合我们。。。呵呵

除此以外,店里也售卖水果醋!吃了甜甜的蛋糕,配上酸酸的饮料,平衡了我们的味蕾!店家有的水果醋就是苹果醋、黄梨醋、草莓醋和蓝莓醋!这水果醋要酿制一个月才可以完成!

嗯。。。我好像在打广告!哈哈,只是觉得这是一家不错的店!如果到马六甲游玩的朋友有空的话不妨进去休息,吃一块千层蛋糕,才继续旅程哦!!

这家店其实让我很舒服:

 

地址和电话:

Nadeje

G-23&25,Jalan PM4,

Plaza Mahkota,

75000 Melaka

06-2838750

 

Nadeje Café

Lot No,UB051,052&053

Dataran Pahlawan Melaka Megamall

Jalan Merdeka

75000 Bandar Hilir Melaka

06-2843469

 

还是爱拍照的我:

 

后记:

为了证明高墙实在没有口福,我和老公特地转到那两家高墙很想吃的店去看看!这一趟证明了高墙真的没有口福!一家是油条(之前她想吃了两次都没有开),一家是阿贤介绍的Putu Piring(之前排长龙卖断市)!这一天这两家店不止有开店,而且也没有人排队,跟上次我们去的时候同一个时间!哈哈。。。下次打包啦!

 

Joyce从欧洲带回来给我们的礼物,感激不尽!去到国外都想着我们,感动捏!!果然是我们的娘娘!!

 

 

琪琪又送礼物了,其实你们的心意我一样感觉到!!

谢谢你们哦!

教师节~学校派对

每年的5月,除了忙母亲节,我还得忙学校的教师节!我们学校的风俗都是孩子们把食物带来学校,各班开个派对,老师们就到处走,到处吃!


其实我每年都非常期待这一天的到来,因为有好多好吃的东西哦!可是今年不一样了,下午得去波德申课程,早上弄到整身黏黏的,好辛苦哦!可是校长的命令谁敢说“no”呢,只有3天的时间我们也得准备了!


我的一年级宝贝最难安排,因为他们得先回去跟父母沟通,然后再告诉我他们会带什么食物,弄到来就没有时间了。如果他们的父母再拖一拖,我的派对就完蛋了!哈哈。。。可是跟同事们谈起,才发觉原来一年级的宝贝是最容易商量的,叫他们带什么都可以,完全不会计算我带的东西比较贵,你的东西比较便宜!有些还会带气球来分给同学们玩,说真的,我觉得很庆幸教一年级!


第二天,宝贝们就陆陆续续报上他们要带的食物,他们的妈妈都还有心哦!虽然距离派对还有2天,可是心里已经期待了,嘻嘻。。。因为这里都妈妈们都好会煮哦!


 


当天一早,一到学校就看到很多祝福卡了!我以为我在学校是老虎,结果看到很多平时很顽皮的学生都送上卡来了(因为我平时不会处罚他们,我只是一直跟他们开玩笑)。说不感动都是假的,因为现在的老师真的不好当,辛苦只有自己知,只要他们可以上进,其实这一切都是值得的!还有一个女学生送上一朵玫瑰花,说辛苦我了!呵呵。。。这女学生的妈妈超看得起我咧(不是我脸皮厚),她的家open house,她来邀请我去。结果我因为回马六甲没能出席,她就说张老师不能去的话其他老师也不要请了!他有什么问题都会打电话来找我,虽然我不是他女儿的级任,可见她很相信得过我!


还有一个家长还更可爱,他知道我喜欢吃他媳妇的咖喱角,他还特地跑来告诉我:“张老师,我打包一盒咖喱角放在你姑姑的家,待会儿你去拿哦!”好害羞哦,不过我还是吃完!因为太好吃了,其他同事见状都很羡慕我哦!另外一个做的九层糕也好好吃,他一定叫他的孩子先留一盒给我!嘻嘻。。。很多人以为我贪吃,可是我确实享受这种互动!对于他的的食物,他的人品,他的娴淑,我从来不吝啬去称赞,因为我知道妈妈们都需要被重视,需要一点点的鼓励和认同!可以看得出他们脸上的喜悦不是装出来的!


 


当天像是儿童节多过像是教师节,因为我就好像保姆那样分东西给他们吃,帮他们舀食物,然后看他们嘴巴肮脏帮他们擦,怕他们吃太饱吐要顾着他们,几个生病了还一直要看他们是否还有不舒服,一个早上下来真的忙到脚都软!


 


看,他们准备的食物还真丰富呢,有:咖喱鸡、蛋糕、燕菜、糕点、五彩的鸡蛋、零食、z炸鸡、水、炸香肠、烧卖、炒米粉、炒饭等等。。。


 




 


看,我的孩子们多开心


 





 


学生送的花



 


学生送的卡



 


回家后去看看同事的女儿,胖胖的超可爱!


教师节~蓝莓戚风蛋糕

每年的516日,我们必定会庆祝一年一度的教师节!嗯。。。庆祝仪式就由明天庆祝过后才上传吧!!今天是为了慰劳自己,顺便烘个蓝莓戚风蛋糕给自己!其实也不尽是,二姑因为忙碌,吩咐我替6年级的小表妹做玛芬!我也因为这两天老公不在得空就答应了他!


烘玛芬的时候,自己顺手看了看蔡高晋的“戚风蛋糕出炉了”!一看就手瘾来了,就利用剩下的蓝莓酱烘个戚风蛋糕,顺便明天可以带去给同事们吃!


每次烘戚风蛋糕时就担心打蛋白,可是今天却出奇地顺利,很快我的面糊就送进烤箱里烘了!我一边排队冲凉,一边跟老公谈电话!自从搬来住过后,我好像没有跟老公分开那么多天了,心里很想老公呢!!一直安慰自己,不要紧啦,明天老公就回来了,时间过得很快的啦!哈哈。。。


第一次烘蓝莓戚风蛋糕,妈妈吃了说不适合他吃,因为她吃惯斑兰味道的,不打紧啦,下次再弄过给她吃!那我明天就把全部带去学校。。嘻嘻


 


蛋黄面糊:


蛋黄       2


植物油     20毫升


蓝莓酱     40


牛奶       1大匙


细砂糖     20


自发面粉   40


 


蛋白霜:


蛋白       2


         数滴


细砂糖     40


 


装饰:


蓝莓酱


 


做法:


1.蛋黄糊:在搅拌盆中把蛋黄、植物油、蓝莓酱、牛奶和细砂糖拌匀,加入面粉,搅拌均


  匀备用。


2.蛋白霜:将蛋白和醋打发呈粗泡沫状,将细砂糖分次加入,继续打发至湿性发泡。


3.把蛋白霜分次加入蛋黄糊中,轻轻拌匀成面糊。


4.把面糊倒入不涂油的6寸(16公分)空心烘盘里铺平,盛入预热烤箱以170度烘约30分钟至熟。


5.取出蛋糕,倒扣在桌子上,待完全冷却。


6.以蓝莓酱装饰就可。


 


这是帮小表妹做的蓝莓玛芬,我已经“警告”他们了哦!我做的玛芬可好吃呢,要他们全部吃完!哈哈。。因为是他们自己选蓝莓玛芬的!!


母亲节 ~ 家庭聚餐

一年一度的母亲节终于来临了,我家的习俗就是全部的姑姑都来我家报到,然后由爸妈煮一餐吃!本来这一次想说搞个火锅,可是他们爱吃妈妈的咖哩和爸爸的猪手!最后演变成吃饭,而不是火锅了!


当天煮的食物很丰富,爸爸的猪手有两种煮法(说真的,爸爸煮到真的是一流,每个吃了都叫爸爸开店,哈哈,不夸张)还有油菜,妈妈煮咖喱,炸鸡,煲了一锅很够味的汤!当天晚上姑丈农场养的虾也新鲜赶来,姑姑弄个咸香虾,吃得很滋味!呵呵。。。最后再加上我的水蜜桃蛋糕,母亲节圆满结束!哈哈。。。


 


希望可以把全部的爱都给我的父母,祝他们每天都是母亲节和父亲节!



 


吃着已经做到很习惯的水蜜桃蛋糕,接受姑姑们的赞赏(还接了order呢),心理有点飘飘然的!!呵呵。。



 


因为时间关系,照片拍得不多,美味佳肴因为不专心拍的关系都拍曚了!只有吃进肚子的我们知道那些佳肴是美味地不得了!哈。。


祝所有的妈妈:母亲节快乐   身体一定要健康哦!


 


下次分享我老公送我父母很温馨的礼物。。呵呵(因为货还没到家,所以下期分享吧!)

天使恶魔の古城篇

趁着51号三天的假期,损友们相约到马六甲来走走!有麻坡来的,有Kluang来的,也有吉隆坡赶着下去的!唯一的目的就是我们的计划~相约在马六甲!


很不幸的是之前就患感冒,回马六甲前还特地看了医生!吃了药后在车上就昏昏欲睡了,老狮打来问我们行程如何,我就病倒不能思考,老公就累到不能思考!哈哈。。幸好能干的老狮打点好一切,还在这几天充当司机载我们,好感谢她哦!!


当天早上本来说好老大过来把车放在我家,然后老狮就载他去接高墙!可是高墙因为被巴士载去游车河迟到而改变计划!变成老大好早就到了我家附近等老狮,结果因为忘记进来我家的路而在一家茶餐室吃了一盘很不错的干捞老鼠粉!过后老狮过去跟他会合再来找我,然后才去找高墙!


当天约了父母跟美国的大哥连线,所以他们3人先去玩乐!我们也约在马六甲的慈济再见面(因为我们带了父母到刺激上网跟哥哥谈天)!过后5人就开始活动了!


首先我们来到了马六甲的迦南地咖啡艺术馆,大家都点了不同的咖啡来喝!不喝咖啡的我还是点了之前喝的cookie mocha,高墙说这适合不喝咖啡的我喝!里面的cheese cake也不错吃,几个人共吃了了两块,过后就坐着聊天拍照!里面还真是拍照的好地方!这次大家都说不要赶,也不要吃得太饱,所以大多数时间都是喝茶谈天,很写意!呵呵。。。


 


迦南地咖啡艺术馆




 


我们的下午茶



 


下午茶好了,我们就打算去吃油条配糖水,可是可怜的他们到今天还是没有机会吃到,也不懂为什么他们来的时候总是没开,我们和老狮平时各自经过看的时候就有开!可能某个人“带晒”哦!!哈哈。。


没开不要紧,我们就前往听涛湾(Crystal Bay)吃烧鱼!吃了好多好料,这里旁边parking了很多渔船,可以想象渔夫们捕鱼回来热闹的景象!


 



 


晚餐



 


这里有只猫很可爱,它的眼睛很特别!



 


过后我们就回家和刚从吉隆坡来到的歪集合,过后一行6人到班底昆罗(Pantai Kundur)去找琪琪吃Roti John!这里的面包跟外面卖的不一样,很好吃!这中间发生了很多好好笑的事,恶魔在这时扮演着超重要的角色,哈哈!!如果每天都可以这样,那该多好啊!!


谈着笑着,时间过得真快,12点多,大家都回家休息,准备第二天再冲刺!冲了凉超舒服的,每个还在我的房间继续我们的话题!结果一谈就谈到3点,第二天起来的时候还费了很大的功夫呢!!老大以后要多带几份报纸才行了,哈哈!


早餐就吃了排骨面,过后一车人到三宝山上休息!刚爬完broga hill回来的老大认为这只是一碗糖水罢了,没难度(中年男人真的好喜欢被人赞赏),哈哈!山上好凉爽哦,我一到就坐着不动了!因为还是好睏哦,好想躺在草地上睡觉!


 



 


上山的人



 


老大要找兄弟,帮老公拍了一辑“沙龙照”



 


过后本来要带歪去喝咖啡的,结果门还没有开!我们就去吃娘惹餐!很丰富吧!!


 



 


送了高墙到车站后(其实心里非常不舍,因为少了她的作伴,我的攻击力弱好多哦),老狮就带我去买蛋糕粉,过后还是找了一家茶餐室坐下来继续聊!可是时间不允许,我们过后还要赶回来喝喜酒,大家也各分东西回家去了!坐在车上,收到大家传来平安抵达的信息,自己都觉得我们好像变成一家人了!哈哈。。


 


我家外面树上的蚱猛!